Home 9 Entrepreneurship 9 3 Tips Menjaga Bisnis Makanan dan Minuman Tetap Bertahan di Tengah Pandemi Corona

3 Tips Menjaga Bisnis Makanan dan Minuman Tetap Bertahan di Tengah Pandemi Corona

oleh | Entrepreneurship

Wabah pandemi Covid-19 yang berdampak pada keputusan PSBB dan lockdown sangat berpengaruh terhadap ekonomi masyarakat. Selain pekerja harian, beberapa sektor bisnis juga mengalami dampaknya secara langsung.

Salah satunya termasuk usaha makanan dan minuman (Food & Beverage/ F&B). Karena himbauan untuk tetap berada di rumah dan melarang kerumunan, usaha makanan dan minuman berpotensi mengalami penurunan omset secara drastis.

Data analyst Moka, Hutami Nadya menyebut dari jumlah total 15.000 hingga 20,000 outlet bisnis F&B yang terdaftar sebagai merchant, mereka mengalami penurunan pendapatan sekitar 37 persen.

Yang menarik, tidak semua bisnis F&B mengalami penurunan. Beberapa justru mengalami peningkatan bisnis.

“Dari data yang kami kumpulkan ada 37 persen yang jumlah omsetnya menurun tapi ada juga merchant-merchant yang bisnisnya justru meningkat,” ungkap Hutami seperti dilansir PandaGila.com dari Money Kompas.

Kira- kira apa yang membuat sebagian usaha makanan dan minuman ini tetap hidup?

Baca Juga :  Apa itu Branding? | Pengertian, Tujuan, & Tips Lengkap Branding

Mempertahankan Kelangsungan Bisnis F&B di Tengah Pandemi

Menurut Hutami, ada beberapa cara yang dilakukan oleh merchant mereka sehingga tetap bisa bertahan dan bahkan omsetnya mengalami peningkatan. Berikut adalah beberapa tips yang bisa kita contek bersama :

1. Beri Layanan Delivery

Karena himbauan untuk stay at home, mau tidak mau jumlah orang yang bepergian akan menurun drastis. Termasuk disini orang yang memilih keluar rumah untuk mencari makanan.

Nah, layanan delivery adalah salah satu trik jitu untuk tetap terhubung dengan konsumen. Pebisnis akan mengatasi gap permasalahan antara konsumen yang enggan keluar rumah dan ingin membeli makanan untuk makan siang atau makan malam.

Layanan delivery terbukti bisa membuat bisnis F&B tetap survive di tengah pandemi. Terlebih saat pebisnis menggalakan promo free ongkir untuk jumlah pembelian tertentu.

Baca Juga :  Kenalin Nih, 3 Miliuner Termuda Indonesia dalam Forbes 50

2. Makanan Ready to Cook

Karena WHF ini berlaku bukan untuk periode yang sangat singkat dan berpotensi terus diperpanjang, rasa jenuh dan bosan mulai timbul. Di tahap ini akan semakin banyak orang memilih untuk masak sendiri.

Positifnya, ada celah untuk pebisnis F&B untuk menyediakan menu bahan baku atau ready to cook.

“Bisa jadi pilihan untuk kita, salah satu menu yang kita jual kita ubah dalam bentuk bahan baku yang siap digoreng,” ujar Hutami.

Dengan pilihan baru ini, konsumen akan menikmati sajian lezat dengan sedikit tantangan memasak yang dibutuhkan untuk mengatasi rasa jenuh mereka.

3. Membuat Paket Buy One Get One

Salah satu hal positif di tengah pandemi ini adalah meningkatnya keinginan untuk berbagi dengan orang lain. Misalnya saja berbagi dengan ojek online.

Dengan paket Buy One Get One produk tertentu yang dipromosikan di platform ojek online, pebisnis bisa membantu konsumen yang ingin berbagi kepada ojek online sambil tetap menikmati pesanannya.

“Jadi ini bisa menjadi daya tarik, ketika orang ingin membeli makanan bisa sekalian berbagi untuk ojek online yang sudah mengantarkan makanan kita,” ucapnya.

Menarik untuk dicoba?

Baca Juga :  5+ Peluang Usaha Makanan di Sekitar Kita yang Mudah & Menguntungkan

Artikel Terkait :

Favorit Pembaca :

Mengenal Modus Penipuan Segitiga, Ciri-Ciri dan Cara Terhindar

Modus penipuan segitiga menjadi salah satu jenis penipuan yang sedang marak belakangan ini. Dalam prosesnya, penipuan ini melibatkan  tiga pihak yang sering kali tidak saling mengenal dan menyebabkan kerugian yang signifikan bagi korban.Pernahkah kamu mendengar...

7 Cara Ampuh Membuka Situs yang Diblokir, Berhasil Terbukti!

Membuka situs yang diblokir memang cukup tricky karena kamu perlu menerapkan beberapa tips yang work sesuai kebutuhan. Sebuah situs web sendiri diblokir oleh pihak tertentu karena berbagai alasan. Sebagai contoh, pemerintah, institusi pendidikan, kantor, dan bahkan...

Status Star Seller Hilang/ Dicabut? Ketahui Penyebabnya Disini

Secara tiba- tiba logo status Star Seller hilang alias dicabut? Panik nggak? Panik nggak? Wajar sih kalau Anda tiba- tiba panik. Pasalnya, Star Seller adalah salah satu properti yang berkontribusi penting terhadap reputasi seller di Shopee.Dengan mempunyai label...

Cara Mudah Import Ribuan Kontak dari File Excel ke Android

Punya ratusan atau bahkan ribuan kontak customer yang tersimpan rapi dan ingin di-import ke ponsel Android untuk kebutuhan campaign marketing? Duhhh…. Pasti kebayang dong betapa ribetnya kalau harus input kontak satu per satu ke smartphone Anda?Sebenarnya ada beberapa...

Cara Mengaktifkan Kartu SIM Terblokir agar Bisa Dipakai Lagi

Mendadak bingung saat menyadari kartu SIM terblokir? Well, reaksi yang wajar terjadi sebenarnya. Namun di sisi lain, kamu bisa mencoba berbagai cara untuk mengaktifkan kembali kartu yang terblokir.Ada beberapa alasan mengapa sebuah kartu SIM sampai terblokir. Yang...

15+ Ide Giveaway & Kuis yang Mudah Dilakukan di Media Sosial

Konten yang menarik sangat penting untuk meningkatkan keterlibatan di media sosial. Misalnya dengan mengolah ide giveaway atau kontes dan kuis social media, keterlibatan dalam halaman bisa meningkat secara drastis. Dalam media sosial, keterlibatan ini meliputi...

Artikel Terbaru :

Kenali Jenis-jenis Reksadana untuk Investasi dengan Tepat

Untuk mulai berinvestasi di reksadana, penting sekali untuk lebih dulu mengenali apa saja jenis -jenis reksadana. Dengan begitu, hal ini memungkinkan setiap orang memilih sesuai dengan tujuan keuangan mereka. Reksadana sendiri adalah salah satu instrumen investasi...

Apa itu Anchor Text : Pengertian, Jenis, dan Cara Membuat

Dalam dunia digital marketing dan optimasi mesin pencari (SEO), istilah anchor text sering kali muncul sebagai salah satu elemen penting. Namun, apa sebenarnya anchor text itu? Bagaimana cara penggunaannya dalam sebuah website, dan mengapa ia memiliki peran penting...

Cara Melihat Kata Sandi/ Password Berbentuk Asterisk di Browser

Mengetahui cara melihat password milik sendiri adalah hal yang penting dan sering kita butuhkan. Biasanya, kita mengandalkan fitur ‘remember my password’ untuk mempermudah proses login di situs favorit. Namun, penggunaan fitur ini tidak lepas dari kelemahan.Salah satu...

Mulai 10rb, Ini Cara Investasi Reksadana, Lengkap untuk Pemula!

Memahami cara investasi reksadana adalah langkah penting bagi siapa pun yang ingin meraih keuntungan optimal dari investasi ini. Dari sekian banyak jenis investasi, reksadana kini menjadi konsep yang makin favorit di banyak kalangan. Selain kemudahan untuk memulainya,...

0 Shares
Share via
Copy link
Powered by Social Snap